지방간에 좋은 음식 7가지

지방간에 좋은 음식 7가지

 

지방간

목차
지방간의 원인
지방간에 좋은 음식 7가지

지방간의 원인

이번에 저와 와이프 둘이서 종합검진을 다녀왔습니다. 별다른 특이사항은 없었으나 둘 다 약간의 지방간이 있으니 주의하라는 말을 들었죠.

일반적인 정상인의 간에는 약 5%의 지방이 존재하며 그 침착 정도가 과도해지면 지방간이 발병하게 됩니다. 지방간이 발병하는 4대 원인으로는 음주, 과체중, 당뇨, 고지혈증이 있으며 복부비만일 때 지방간 위험도가 가장 높습니다.

현대인들이 쉽게 걸리는 질환인 지방간을 개선하기 위한 지방간에 좋은 음식 7가지를 정리해 봤습니다.

 

지방간에 좋은 음식 7가지

첫 번째. 강황

강황 분말 섭취와 근력운동을 병행한다면 간 효소 혈중 농도가 대폭 감소한다는 인하대학교 박동호 교수팀의 연구결과가 있습니다. 간 효소 혈중 농도가 감소하면 비만, 고지혈증, 당뇨와 관련된 유병률이 줄어들며 혈관 내 콜레스테롤 수치도 함께 줄여주어 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

두 번째. 아스파라거스

루틴과 칼륨이 풍부한 아스파라거스를 섭취하면 혈관 내벽을 튼튼하게 개선하며 몸속 이물질과 나트륨을 배출합니다. 이로 인해 체내 나트륨 농도가 낮아져 혈압이 감소하게 되고, 지방간의 원인 질환 중 하나인 고지혈증 예방에 효과가 있습니다. 

 

세 번째. 표고버섯

고단백 식품인 표고버섯은 콜레스테롤 억제에 효과적인 에리타데닌 성분이 다량 함유되어 있어 섭취 시 혈액 대사 활성화에 도움이 되어 동맥경화와 같은 유병률을 감소시킵니다. 그리고 표고버섯에 함유된 스테롤과 베타글루칸 성분이 콜레스테롤을 낮추는데 매우 효과적이며 칼로리가 낮고 다양한 식이섬유와 비타민이 풍부해 체중 감량에도 도움을 주어 지방간의 원인 중 하나인 비만을 예방할 수 있습니다.

 

네 번째. 레드비트

레드비트에는 베타인, 베타카로틴 성분이 풍부해 섭취 시 간세포를 활성화시키고 간 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 베타인은 유해 콜레스테롤인 LDL의 체내에 쌓이는 것을 방지하고 배출을 도와 지방간에 아주 좋은 음식입니다.

 

다섯 번째. 빨간 양배추

체내 인돌 수치가 낮으면 비만이 될 확률이 높다는 자료가 있는데, 빨간 양배추는 인돌이 풍부하게 함유되어 섭취 시 인돌 수치를 높여주는 것을 물론 지질의 축적을 막고 여러 독소를 해독하는데 관여해 지방간에 매우 좋은 음식입니다. 또한 인체 내 호르몬 대사도 높여주어 암을 유발하는 에스트로겐을 제거하는 등 정상적인 호르몬 수치를 유지하는데도 큰 도움을 줍니다.

 

여섯 번째. 브로콜리

이소 티오시안산과 설포라판을 지닌 브로콜리를 섭취하면 간에 흡수된 단백질의 합성을 촉진하며 남아있는 지질을 분해하여 몸 밖으로 배출합니다. 또한 브로콜리는 알코올 해독에도 도움을 주고 간암 발병률까지 줄여준다는 실험자료도 있어 지방간에 좋기로 유명한 음식입니다.

 

일곱 번째. 마늘

마늘에는 메틸 시스테인 성분인 알리신과 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 유해 콜레스테롤 LDL을 줄여주고 항암 작용을 도와줍니다. 

 

지방간에 좋은 음식 7가지에 대해 알아봤습니다.

위 음식들을 자주 챙겨 먹어서 지방간을 정상으로 빠르게 되돌려야 할 것 같습니다 :)